Bogdan Bocşe | Printre Vinuri

Cele mai recente postari Printre Vinuri:

  • Degustare comparativa de spumante romanesti realizate prin metoda traditionala 14/09/2017
    In ultimii ani oferta de vinuri spumante romanesti s-a mai diversificat, semn ca aceasta categorie de vinuri devine una de interes atat pentru consumatori cat si pentru cramele romanesti. Desigur inca nu putem vorbi de o crestere semnificativa, insa treptat vinul spumant ajunge pe mesele iubitorilor de vinuri din Romania ceva mai des decat o facea inainte (a […]
    Bogdan Bocşe
  • Ce să comanzi la MEATic Restaurant, Oradea 15/05/2017
    Au trecut mai bine de 2 saptamani de la deschiderea restaurantului MEATic din Oradea si probabil ca manati de pofta pe care ca v-am facut-o pe facebook si instagram cu fotografiile preparatelor din seara deschiderii (sau poate pur si simplu din curiozitate), unii dintre voi ati ajuns sa gustati din bunatatile gatite de Adrian Hadean si echipa lui la MEATic. […]
    Bogdan Bocşe
  • Golem Alb 2010, Crama Basilescu 18/04/2017
    E primul Golem Alb. Cel realizat de Gabriel Lacureanu, pe vremea cand inca lucra la Crama Basilecu. Un asamblaj de musturi (si nu de vinuri) de Chardonnay, Feteasca Alba si Riesling Italian fermentate impreuna. La care s-a adaugat o maturare in butoaie de stejar cu diferite grade de ardere. Pentru cei mai multi o ciudatenie. "Interesant!" cred ca a […]
    Bogdan Bocşe
  • Cuvee Sissi 2016, SERVE 12/04/2017
    Cred ca in momentul de fata, cel mai bun lucru pe care pot sa-l faci pe piata romaneasca de vinuri, daca ai avut inspiratia sa plantezi Pinot Noir, e sa-l vinifici rose. Si daca nu te lacomesti la pret, sunt sanse foarte mari ca vara sa asta sa-l vinzi pe tot. Ceea ce cred ca se va intampla si cu noua eticheta de la SERVE - Cuvee Sissi, un rose din Pinot Noi […]
    Bogdan Bocşe
  • Verticala Negru de Dragasani Prince Stirbey 2009-2013 29/11/2016
    Dupa degustarea comparativa de Negru de Dragasani de la inceputul anului in cadrul careia am vazut cum Iustin Urucu, Oliver Bauer, Ghislain Moritz si Fiorenzo Rista au declinat in diferite stiluri de vinificare acest soi de strugure, mi-am dorit sa vad care este potentialul de maturare, pastrare si evolutie in timp. Si cum altfel daca nu organizand o degusta […]
    Bogdan Bocşe

1 Comment on "Bogdan Bocşe | Printre Vinuri"

  1. Hello, always i used to check blog posts here in the early hours in the daylight,

Leave a comment

Your email address will not be published.