Nicuşor Cazan | Cazan cu Vin

Într-o criză de hobby-uri, în 2008, am descoperit Vinul şi de atunci încerc să adun cât mai mulţi oameni în jurul lui. Ocupaţia din timpul zilei, consultanţa în IT, mă lasă să merg din loc în loc şi să convertesc cât pot de mulţi de la mult şi dulce la puţin şi sec.

Cele mai recente postari de pe Cazan cu Vin:

  • Avincis Cuvee Petit Sauvignon Blanc 2016 02/06/2018
    Fermentația parțială în baric, potențează acest sauvignon blanc cu o dimensiune în plus, o anumită finețe și onctuozitate care îl face să fie un pic mai mult decât un sauvignon fresh, de vară. Caracteristicile soiului sunt însă la locul lor, citrice și vegetale, cu note dulci și cu final lung și amărui. Cheia este însă răcirea corespunzătoare. 3/5 Sauvignon […]
    admin
  • Prince Stirbey Fata din Butoi 2015 02/06/2018
    Nu râdeți de nume. Fata din butoi este rebranding-ul mult apreciatei Fetești Regale Genius Loci a celor de la Stirbey, o re-înviere a vechilor etichete care la vremea respectivă marșau pe latura amuzantă a comunicării în piață. La fel ca și la edițiile precedente, filozofia este de a lasa cât mai mult spiritul locului, al "terroir-ului", în aș spun […]
    admin
  • Baron Edmond De Rothschild AGUARIBAY MALBEC 2014 30/05/2018
    Corporația multinațională din domeniul vinului a familiei Rothchild a aterizat și în Argentina unde din 1999 și până astăzi a ajuns cam la 250 de hectare. Primul vin, în 2004, a ieșit chiar din apelațiunea de care este vorba astăzi, Vista Flores. Malbecul Aguaribay este tot ce trebuie să fie un malbec tipic argentinian: puternic aromat, cu fructe roșii coapt […]
    admin
  • Caliterra Tributo Carmenere 2014 28/05/2018
    Ușor condimentat, ușor mineral, ușor ierbos. Spun "ușor" doar pentru a lăsa cât mai mult spațiu aromelor de fructe supra coapte ce domină acest carmenere clasic de lume nouă. Este așa cum vă așteptați să fie. Gemos, rotund și catifelat, în special dacă este aerat serios, corp masiv și expansiv, gata și ușor de băut acum. Ca de fiecare dată, Caliter […]
    admin
  • La Chablisienne Chablis Les Venerables 2014 28/05/2018
    Produs de o cooperativă cu o experiență de aproape 100 de ani ce întrunește sub umbrela sa nu mai puțin de 300 de mici producători locali, acest chardonnay respectă standardele aromatice ale celebrei sale zone de proveniență, Chablis. Citric și mineral, cu note subtile de miere și cu cremozitatea untului conferită de către perioada de maturare în baric, este […]
    admin

Be the first to comment on "Nicuşor Cazan | Cazan cu Vin"

Leave a comment

Your email address will not be published.